안녕하세요. 머스트 고 리서치 (Must Go -Restaurant- Research) 입니다.
이번 포스팅은 벚꽃이 활짝 핀 봄날에 다녀온 판교의 쌀국수 맛집!
포레스트오늘숲 서판교점 후기입니다.
포레스트오늘숲 서판교점은 운중천변에 위치해 있는데 대기 많은 인기 맛집입니다.
오랜만에 쌀국수가 생각나서 다녀왔습니다.
운중천 산책 다닐 때 마다 항상 먹으러 가고 싶다는 생각이 나는 곳이에요.
그럼 솔직 후기 써보겠습니다.
1_판교 맛집 포레스트오늘숲 서판교점 요약정보
- 주요특징 : 커다란 왕갈비 쌀국수, 맛있는 국물, 운중천 산책길
- 주소 : 경기 성남시 분당구 운중로146번길 35, 1층 101호
- 영업시간 : 11시~21시, 20시30분 라스트오더
- 브레이크 타임 – 평일 14시30분~17시, 토/일 15시~17시
- 주차 : 근처 공영주차장(건물 뒷쪽), 운중동공영주차장 활용 가능
2_운중천 포레스트오늘숲 서판교점 위치, 외관
서판교 쌀국수 맛집 포레스트오늘숲은 운중천 변에 위치하고 있습니다. 아래 지도에 보이듯이 맥도날드 서판교DT점과 가까운 곳에 있어요. 또 노브랜드도 있습니다. 판교원마을 2단지 쪽에서 운중동 주민센터로 걸어가는 길에 면해있습니다.
이 주변에 맛집들이 많다보니 주말에는 좀 혼잡할 수 있겠는데요. 포레스트오늘숲 서판교점 뒷쪽 공터는 공영주차장 팻말이 있는 장소가 조금(3군데) 있어서 그쪽에 주차를 할 수 있습니다. 이번에 벚꽃이 아주 예쁘게 펴서 그런지 방문객들이 많아 동네가 좀 복잡했던 것 같아요. 계약자 전용 주차장도 있는데 이 쪽은 외부인들은 사용을 못하나봅니다.
주차장소는 거리가 좀 있지만 운중동 주민센터 윗쪽으로 운중동공영주차장이 있으니 활용하면 좋을 것 같습니다. 걷기 좋은 동네니깐 잠시 걸으면 좋겠네요.
지난 주말에 갔더니 운중천 주변으로 벚꽃이 아주 예쁘게 피어있었습니다. 포레스트오늘숲 앞쪽 길 따라서 쭉 펼쳐져 있었어요. 쌀국수 먹으러 왔다가 벚꽃 구경도 하고 사진도 잘 찍었습니다. 요 앞에 길에서 운중천으로 내려가는 길이 마치 벚꽃 터널 같은 느낌이 납니다. 사진 찍기 좋아요! 특히 연인들, 커플들, 가족들과 사진 찍기 좋은 곳 입니다.

포레스트오늘숲 전면부 입니다. 붉은 벽돌과 검은색이 잘 어울리네요. 간판은 심플해서 더 돋보이는 것 같습니다. 인기 맛집 답게 주변에 대기하고 있는 손님들이 많네요. 저희는 앞에 25팀 정도 있었던 것 같습니다. 50분 정도 기다렸다고 캐치테이블에서 말하네요.

포레스트오늘숲 정면 오른쪽 사진이에요. 이쪽에도 내부에는 좌석이 있습니다.

영업시간은 위에 요약정보에 적어뒀습니다. 오전 11시 부터 9시까지 영업을 하시는데 평일과 주말 오후의 브레이크타임이 30분 차이가 납니다. 평일이 30분 빠르네요.

키오스크에서 등록을 하면 카톡으로 메세지가 옵니다. 저는 캐치테이블로 계속 봤습니다. 다른데서 기다리다가 7번째 남은 상태였을 때 포레스트오늘숲 앞으로 갔습니다.
3_쌀국수 맛집 포레스트오늘숲 메뉴, 가격
아래는 캐치태이블에서 캡쳐해 온 사진입니다. 왕갈비 쌀국수로 유명한 맛집이고 다양한 메뉴들이 있습니다. 스프링롤이 맛있어 보이네요.
아래 실제 매장에 있던 메뉴판도 크게 찍어봤습니다. 왕갈비 쌀국수 추천! 왕갈비가 들어가네요. 소고기 쌀국수는 양지, 차돌이 들어간다고 합니다.
저희는 왕갈비 쌀국수, 클래식 살국수, 치킨 가라아게 3종류로 주문했습니다. 스프링롤이나 짜조도 생각나긴 했는데 그냥 치킨으로 결정했습니다. 메뉴에 치킨 종류가 닭봉이 있고 가라아게도 있는데 가라아게는 순살입니다.

4_포레스트오늘숲 왕갈비 쌀국수, 치킨가라아게 후기
차례가 되어 내부로 들어왔습니다. 내부는 생각보다 테이블이 많지는 않아요. 입구쪽으로 몇개가 있고 아까 봤던 테라스 자리 느낌의 공간에 테이블이 더 있습니다. 이래서 대기가 많았나 봅니다. 그래도 회전은 은근 빠른 느낌이네요. 저희가 먹는동안 손님들이 다 바뀌어 있더라구요.

제일 벽쪽 테이블에 앉았습니다. 숟가락, 젓가락이 있고 소스가 있습니다. 양파와 단무지도 가져다 주셨어요.

잠시 기다리다 보니 왕갈비 쌀국수가 나왔습니다. 큰 그릇에 갈빗대가 크게 하나 들어있습니다. 지난번엔 이거보다 조금 작은게 두개 들어있었던 것 같아요. 와 큰거 하나도 괜찮네요. 정말 커다랗고 고기가 많이 나옵니다.

왕갈비 쌀국수는 갈빗대 고기 말고 하부에 양지와 차돌이 깔려 있습니다. 고기의 양이 많습니다. 잘 저어서 같이 먹으면 다양한 고기 맛을 느낄 수 있습니다. 국물은 역시 뜨끈하고 진한 국물맛이 납니다. 아주 맛있어요.
아래는 소고기 쌀국수입니다. 소고기 쌀국수도 양지와 차돌이 들어가는데 이 소고기 쌀국수도 고기의 양이 많습니다. 국물맛은 왕갈비 쌀국수와 살짝 다른거 같아요.

위의 두가지 쌀국수 모두 양도 많고 국물도 맛있는 역시 인기 맛집이네 하는 맛이 나옵니다. 고기도 많이 들어있어서 다들 같이 나눠 먹어도 부족함이 없습니다. 항상 후기 쓰면서 드는 생각이지만 다시 한번 가서 먹어보고 싶습니다.
포레스트오늘숲 쌀국수와 국물을 먹고 나면 아주 든든 한 것 같아요.
다음은 사이드메뉴로 주문했던 치킨 가라아게 입니다. 순살 치킨이에요. 먹기 좋은 크기로 담겨져 있습니다. 처음에 좀 뜨거우니 아이들은 조심할 필요가 있겠네요.
순살치킨 한그릇과 스윗칠리소스를 같이 주셨습니다.
먹기 좋은 크기로 되어 있습니다. 그래도 양이 제법 많습니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 아주 부드럽습니다. 그냥 뭐 치킨 가라아게인데 여기서 먹으면 더 맛있는 것 같아요. 그냥 먹어도 맛있고 소스를 듬뿍 찍어서 먹어도 아주 맛있습니다.

맛있게 먹고 나오면서 보니깐 맛있는 사이드메뉴로 쉬림프 스프링롤과 짜죠가 적혀 있었어요. 전에 왔을 때 짜죠도 먹어봤는데 맛이 괜찮았던 것 같습니다. 여긴 다 맛난거 같아요.

오랜만에 가서 정말 맛있게, 배부르게 먹고 나왔습니다. 여전히 대기 고객들이 많더라구요. 역시 인기 맛집입니다.
5_포레스트오늘숲 프렌차이즈 브랜드
포레스트오늘숲도 프렌차이즈 브랜드 입니다. 정식 명칭은 포레스트 오늘, 숲 이네요. 프렌차이즈 홈페이지가 있어서 방문해봤습니다.
쌀국수 한그릇에 차별화된 깊이를 담고 독보적인 맛으로 고객들이 감동하며 만족할 수 있는 한끼를 만든다고 하네요. 정말 만족스러운 한끼였죠.

브랜드소개 내용입니다. 행복, 정성, 정직이라는 브랜드 모토 같은게 있더라구요. 좋은 내용이 잘 적혀있어서 담아왔습니다. For + Rest 의 의미로 시작된 동탄 포레스트 쌀국수가 숲의 이미지와 진한 육수를 뜻하는 Soup의 발음을 담아 지금의 포레스트 오늘, 숲(Soup)이라는 브랜드가 탄생했군요.



일상에 지친 사람들이 숲에서 누리는 편안한 휴식과 좋은 음식을 통해 행복을 준다는 멘트 멋진 것 같습니다.
아래는 홈페이지에도 있었던 포레스트오늘숲 메뉴입니다. 여러 많은 메뉴보다는 주력 메뉴를 갖추고 있는 것 같아요. 덕분에 다른거 막 많이 하지 않고 쌀국수에 집중할 수 있는 것 같아요. 이 메뉴판에는 포레스트 쌀국수가 있네요. 윗쪽의 메뉴판에는 클래식 쌀국수가 있었습니다.

포레스트 오늘, 숲(Soup) 브랜드에 대해서도 잘 알아봤습니다. 프렌차이즈를 방문하면 이렇게 어떤 곳인지 알아보는 재미도 있습니다. 홈페이지 가면 창업 관련 내용도 잘 나와있습니다. 교육 같은 것도 잘 해주시는 것 같아요.
6_마치며…
판교 쌀국수 맛집 포레스트오늘숲은 인기 많은 곳 답게 맛도 아주 좋습니다. 직원분들도 아주 친절하셨어요. 오랜만에 쌀국수를 먹고 싶어서 갔는데 오래 기다린 만큼 후회 없이 만족합니다. 여기만의 맛이 있는 것 같아요.
운중천변으로 벚꽃이 이쁘게 피어 있어서 이 주변을 방문하시는 분들이 많았습니다. 이 동네에 맛집이 많은 데요. 이 포레스트오늘숲 서판교점 추천합니다. 웨이팅 걸어 놓고 운중천 한 바퀴 돌면서 사진 잘 찍고 시간 맞춰 오시면 좋은 추억도 남기고 맛있는 쌀국수도 즐길 수 있을 것 같습니다.
지금까지 포레스트오늘숲(Soup) 서판교점 후기였습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
※ 링크_포레스트 오늘, 숲(SOUP) 프렌차이즈 홈페이지 바로가기
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